Analiza możliwości wykorzystania istniejących modeli ośrodków granularnych do opisu biologicznych materiałów ziarnistych

modelowanie struktury materiałów ziarnistych, punkty styku, powierzchnia kontaktu

Roślinne materiały ziarniste zajmują w rolnictwie bardzo ważną pozycję. Właściwości tych złożonych struktur nie są do końca poznane. Badania przeprowadzane na całym układzie są trudne i uciążliwe a uzyskane wartości mierzonych wielkości są zazwyczaj obarczone dużymi błędami. Ocena właściwości poszczególnych ziaren nie w pełni odzwierciedla charakter całości. Dlatego też do opisu biologicznych struktur ziarnistych wskazane jest stosowanie modeli. W pracy zamieszczono analizę możliwości zastosowania niektórych modeli ośrodków granularnych do opisu struktury ziarnistej pochodzenia roślinnego. Analizie poddano modele gęstego i ciasnego upakowania kul, losowego ciasnego upakowania kul oraz wirtualne modele ośrodków ziarnistych autorstwa Góździa i Pietrowa oraz Czachora. Wykazano, że w badaniach roślinnych materiałów ziarnistych najbardziej przydatny jest model autorstwa Góżdzia i Pietrowa. Luki w stanie wiedzy o tych ośrodkach nie pozwalają jednak na wykorzystanie tego modelu do uzyskania pełnego formalnego opisu materiałów granularnych. Dlatego w pierwszej kolejności należy podjąć próbę poznania zjawisk i czynników decydujących o właściwościach tych ośrodków.