Wpływ terminu zbioru na plony oraz wartość technologiczną nasion żmijowca babkowatego (Echium plantagineum L.)

żmijowiec, termin zbioru, odmiana, Plon

W doświadczeniu polowym przeprowadzonym w latach 2002 i 2003 badano wpływ terminu zbioru na plony i jakość nasion dwu odmian żmijowca babkowatego: Blue Bedder oraz Mixed Bedding. Nasiona wysiewano w połowie kwietnia, w ilości 5 kg∙ha-1, rozstawie 45 cm. Surowiec zbierano w dwóch terminach: I – gdy 50% i II – gdy 70% nasion na roślinie było dojrzałych. Późniejszy sprzęt spowodował nieznaczne obniżenie MTN oraz plonów obydwu odmian (średnio o 33%). Odmiana Mixed Bedding tworzyła nieco większe nasiona i wyższe plony, charakteryzowała się ponadto wyższą zawartością tłuszczu i kwasów GLA i SDA. Wpływ terminu zbioru na jakość nasion był różny u poszczególnych odmian. W przypadku Blue Bedder opóźnienie zbioru przyczyniło się do zmniejszenia zawartości tłuszczu oraz zwiększenia udziału kwasów γ-lino-lenowego (GLA) i stearidonowego (SDA), zaś u odmiany Mixed Bedding stwierdzono nieznaczne obniżenie analizowanych składników nasion.