Hysteresis of the selected wegetable flesh samples
1
Institute of Agricultural Engineering, University of Agriculture, ul. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław
Acta Agroph. 2003, 2(98 - 4), 707-716
KEYWORDS
ABSTRACT
Properties of the cyclically loaded plant tissue may be described by a degree of elasticity and conventional coefficient of direct elasticity EC. This paper presents calculations of the breaking stress in the strength test together with some selected physical properties of eight vegetable species. On the basis of hysteresis σ-ε, it was confirmed that the potential for energy accumulation was similar in the material tested. The conventional coefficient EC characterized the actual value of the deformation resistance and enabled calculations of energy expended during the selected technological processes.
METADATA IN OTHER LANGUAGES:
Polish
Histereza odkształceń miąższu wybranych warzyw
warzywa, histereza, moduł sprężystości
Przebieg odkształcenia tkanki miękiszowej, poddanej cyklicznym osiowym obciążeniom, może być charakteryzowany stopniem elastyczności i umownym współczynnikiem sprężystości EC. Przedstawiono wyniki obliczeń naprężenia doraźnego, wyznaczonego w próbie wytrzymałościowej oraz wybrane właściwości fizyczne miąższu ośmiu gatunków warzyw. Na podstawie testu histerezy σ-ε stwierdzono, że występują zbliżone możliwości kumulacji energii sprężystej przez badany materiał. Umowny współczynnik EC jest miarą oporu mechanicznego na zadane obciążenie, umożliwia obliczenie nakładów energetycznych przy realizacji wybranych procesów technologicznych.
Share
RELATED ARTICLE
| eISSN: | 2300-6730 |
| ISSN: | 1234-4125 |
We process personal data collected when visiting the website. The function of obtaining information about users and their behavior is carried out by voluntarily entered information in forms and saving cookies in end devices. Data, including cookies, are used to provide services, improve the user experience and to analyze the traffic in accordance with the Privacy policy. Data are also collected and processed by Google Analytics tool (more).
You can change cookies settings in your browser. Restricted use of cookies in the browser configuration may affect some functionalities of the website.
You can change cookies settings in your browser. Restricted use of cookies in the browser configuration may affect some functionalities of the website.
