RESEARCH PAPER
Physical properties of millet to his processing valve
1
Department of Machinery Food Engineering, Agricultural University, Doświadczalna 44, 20-236 Lublin, Poland
Publication date: 2020-10-28
Acta Agroph. 2001, (58), 137-142
KEYWORDS
ABSTRACT
The paper presented changes physical properties of millet as a primary product for groats in depends to different moisture content. It was measured strength characteristic of single millet grain and it was compared with its moisture content. The study was made on INSTRON apparatus and on set apparatus for physical properties.
METADATA IN OTHER LANGUAGES:
Polish
Właściwości fizyczne prosa w odniesieniu do jego wartości przetwórczej
nasiona prosa, wilgotność, cechy wytrzymałościowe
W pracy przedstawiono zakres zmian wybranych właściwości fizycznych prosa jako surowca kaszarskiego w zależności od zróżnicowanego poziomu wilgotności początkowej. Dla pojedynczych obiektów określano wartości siły niszczącej strukturę nasiona, a następnie oceniano jej zmiany w zależności od wilgotności początkowej surowca. Badania realizowano za pomocą zestawu urządzeń do badań cech fizycznych nasion oraz maszyny do określania cech wytrzymałościowych typu INSTRON.
Share
RELATED ARTICLE
| eISSN: | 2300-6730 |
| ISSN: | 1234-4125 |
We process personal data collected when visiting the website. The function of obtaining information about users and their behavior is carried out by voluntarily entered information in forms and saving cookies in end devices. Data, including cookies, are used to provide services, improve the user experience and to analyze the traffic in accordance with the Privacy policy. Data are also collected and processed by Google Analytics tool (more).
You can change cookies settings in your browser. Restricted use of cookies in the browser configuration may affect some functionalities of the website.
You can change cookies settings in your browser. Restricted use of cookies in the browser configuration may affect some functionalities of the website.
