RESEARCH PAPER
Determination of viscoelastic properties of apple flesh on the base of stress relaxation test
 
More details
Hide details
 
Publication date: 2020-10-28
 
 
Acta Agroph. 2001, (58), 89-96
 
METADATA IN OTHER LANGUAGES:
Polish
Wyznaczenie właściwości lepko sprężystych miąższu jabłek na podstawie testu relaksacji naprężeń
eISSN:2300-6730
ISSN:1234-4125
Journals System - logo
Scroll to top